Posmakuj lokalnej kuchni Wrocławia w trakcie festiwalu Restaurant Week!

14/10/2016
- Rina Angelow-Rapita
Posmakuj lokalnej kuchni Wrocławia w trakcie festiwalu Restaurant Week!

Wszystkich, którzy uwielbiają poznawać nowe miejsca przez pryzmat lokalnej kuchni zapraszamy na jesienną edycję festiwalu Restaurant Week! 

Restaurant Week to jeden z najciekawszych festiwali restauracyjnych na świecie, który dwóch lat zagościł również w Polsce. Najpopularniejsze edycje w ramach tego projektu z sukcesem od wielu lat odbywają się m.in. w Toronto, Nowym Jorku, czy Londynie… W ramach festiwalu od 21 do 30 października będzie można skosztować wyjątkowych, trzydaniowych zestawów menu przygotowanych przez szefów kuchni najlepszych wrocławskich restauracji w wyjątkowej cenie 39 zł! 

Wrocław reprezentują tym razem aż 32 lokale, w tym nasza hotelowa Restauracja Patio! Specjalnie na tę okazję Szef Kuchni – Wiktor Moczek, skomponował menu, którego inspiracją były jesienne owoce i warzywa. Dojrzewające w pełnym słońcu, aromatyczne jabłka i śliwki, pełne wartości odżywczych i witamin jeżyny, a także wzmacniające odporność buraki, idealne na jesienne chłody… Wszystkie dania festiwalowego menu są u nas dostępne w wersji bezglutenowej. Poniżej przedstawiamy festiwalowe menu:

Przystawka:
Krem z pieczonych buraków i jabłka / kozi ser / buraki kompresowane z imbirem / chips jabłkowy

Danie główne:
Polędwiczka wieprzowa sous-vide marynowana w oliwie rozmarynowej / konfitura śliwkowa / śliwowica łącka / kopytka dyniowe / skorzonera / czarnuszka

Danie główne wegetariańskie:
Crepsy gryczano-jaglane z tofu w płatkach drożdżowych / jarmuż / pesto z pieczonej papryki / emulsja pietruszkowa

Deser:
Roladka / amaretto / mascarpone / gorące jeżyny / lody waniliowe

Czekamy na Was od 21 do 30 października! Cena za trzydaniowe doświadczenie to jedyne 39 zł. Stoliki rezerwować możecie na stronie www.restaurantweek.pl.

2022

October (2) August (2) June (2) May (1) April (1) January (1)

2021

April (5) March (15) February (13) January (10)

2020

December (3) November (2) October (2) June (2) May (3) April (2) March (2) February (1) January (1)

2019

April (2) January (2)

2018

December (1) August (1) July (2) June (1) May (1) April (3) January (1)

2017

December (3) November (1) October (1) August (1) July (2) June (1) May (2) April (2) March (2) February (1)

2016

December (2) November (2) October (1) June (1) May (1) April (1) March (4) February (4) January (2)

2015

December (4) November (4) October (6) September (4)
News archive

Subscribe Newsletter

This website uses COOKIES.

By browsing it you accept our cookies policy, according to your browser settings. Read more about Privacy Policy.

OK, close